Gastronom GK900

Robusto e sicuro

Il nuovo Rotor Gastronom GK900 é stato sviluppato appositamente per la ristorazione professionale. Il frullatore è destinato ad una potenza assorbita di 900 W ad utilizzo costante oppure un picco massimo di 1600 W di potenza, ciononostante rimanendo sempre silenzioso. E dotato di variatore di velocità che permette la gestione totale del livello di lavorazione. La parte superiore della base motrice e stata costruita in tal modo di permettere una pulitura efficace e semplice. Ovviamente questo modello dispone di un dispositivo di protezione che blocca la rotazione alzando il coperchio, come prescritto per frullatori per la ristorazione professionale.

I grandi bicchieri da 4 litri in acciaio inox o in polimero sono adatti per la preparazione di grandi quantità di salse per insalata, salse calde, maionese, purè, minestre, creme, impasti come anche per smoothies, drink di frutta, cocktail, frullati ecc. Per la lavorazione di piccole quantità sono disponibili anche dei bicchieri di 2 litri in in polimero oppure acciaio inox. I coltelli ad alta prestazione tritano perfino del ghiaccio "a neve".

Le macchine sono conforme alle legislazioni CE.

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