Gastronom GK900
Rotor
Kraftvoll und sicher.
Der neue Rotor Gastronom GK900 wurde speziell für die gewerbliche Küche entwickelt. Der Mixer verfügt über 900W Dauerleistung, kann aber kurzzeitig sogar ca. 1600W leisten, und ist dennoch sehr leise. Die Drehzahl ist stufenlos einstellbar. Der obere Teil des Motorsockels wurde so konstruiert, dass die Reinigung möglichst einfach ist. Selbstverständlich verfügt dieses Modell auch über eine Schutzvorrichtung mit Überwachung des Deckels, wie dies für gewerbliche Küchenmixer vorgeschrieben ist.
Die großen 4-Liter-Becher aus Edelstahl sind geeignet für die Zubereitung größerer Mengen Salatsaucen, warmer Saucen, Mayonnaisen, Suppen, Cremen und Rührteige, aber auch für Fruchtdrinks, Cocktails, Milchshakes usw. Zum Verarbeiten von kleineren Mengen sind Becher mit 2 Litern Inhalt ebenfalls aus Edelstahl oder Polymer erhältlich.
Die Hochleistungsmesser crushen sogar Eiswürfel zu Schnee.
Das Gerät ist CE-konform.
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