Sirpasta Maxi

HIGHLIGHTS

• Spiralmaschine mit Planetenbewegung für den Teig von frischen Nudeln und Brot.
• Maschine auf Untergestell mit Rädern und praktischen Führungen zur Platzierung der Lebensmittelkästen cm 60x40x5 mit den verarbeiteten Produkt und dem Zubehör.
• Behälterinhalt 52 l.
• 14 Kg fertiger Teig (10 Kg Mehl).
• Schnecke und Edelstahlbehälter, Aluminiumspirale, Körper des Ziehzubehörs aus Bronze.
• Behälter, Spirale, Schnecke und Ziehöffnung sind für die Reinigung und Desinfizierung leicht auszubauen.
• Ziehzubehör aus Bronze mit einer großen Auswahl von Formaten.
• Motorisierter Teigschneider mit Geschwindigkeitsregulierung zum Schneiden langer oder kurzer Nudeln.

Optionalen:

• Bologna EL Maschine und Form für Ravioli

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