Messer
Messer DICK
Der Kern dieser besonderen Messer besteht aus einer hauchdünnen Lage hochlegiertem "Double X VG 12" Kohlenstoffstahls mit einer extremen Härte von über 61° HRD. Dieser ist besonders schnitteffizient und verlängert die Standzeit der Schneide erheblich. Dieser Kern wird im Sandwichverfahren in lebensmittelechten, rostfreien Stahl eingebettet und besteht aus einem Pflaumenholzgriff.
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